ALERGIA
Algunas
personas dicen que son alérgicas al polen. Alin Caillas afirma que
los accidentes alérgicos son siempre ocasionados por los pólenes
que transporta el viento, no por el recogido por las abejas, pues éstas
le añaden, para hacer la pelotilla, un poco de néctar y saliva
propia que destruye todo principio alérgico.
GUSTO
Todos
sabemos que el polen tiene un sabor poco agradable. Su gusto varía
desde el más azucarado hasta el más amargo. Se puede tomar
en pelotillas, como es recogido por las abejas, en polvo o en mezcla de
confitura de miel. El más natural, a mi juicio, es el que se toma
en pelotillas, tal como sale de la colmena.
Para favorecer su disolución, se debe tomar un sorbo de agua o de
cualquier otro líquido, preferiblemente antes del desayuno. Aunque
su sabor es un poco especial, pronto se habitúa uno a él.
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